Saladas e Porções

Salada Viva - R$18,90

Bowl composto por alface americana, rúcula, radicchio, cubos de abacate, tomate cereja, lâminas de manga e nozes, ao molho de limão.

Salada Oriental - R$17,90

Mix de folhas verdes com bifum (macarrão de arroz), cenoura ralada, pepino japonês, ervilhas frescas e tomate cereja, salpicado com gergelim preto.

Sushi Combinadinho - R$21,90

Combinado de sushi com 8 unidades, sendo 4 hossomaki de pepino e 4 uramaki de shimeji com cream cheese e cebolinha.

Pastel de Palmito (10 unidades) - R$21,90

Massa de pastel sem gordura animal e o recheio elaborado com palmito, tomates frescos, ervilhas, salsa e amido de milho para dar cremosidade.

Tomates Gratinados - R$21,90

Fatias de tomate com berinjela assada, mussarela de búfala e parmesão ralado ao molho pesto. Tudo gratinado.

Pratos Principais

Hambúrguer de Legumes - R$22,90

Mini hambúrguer de legumes regado ao azeite de ervas. Acompanha purê de mandioquinha e crispy de couve.

Abobrinha Recheada - R$22,90

Abobrinha recheada com proteína de soja refogada e azeitonas pretas. Acompanha batatas coradas ao aroma de alecrim e arroz com tomate, uvas passas e cenoura.

Berinjela à Parmegiana - R$22,90

Berinjela à milanesa coberta com queijo e molho pomodoro. Acompanha arroz branco e fritas.

Kibe Vegetal - R$24,90

Kibe vegetal recheado com escarola e tomate seco. Acompanha arroz 7 grãos e legumes salteados.

Risoto de Aspargos - R$22,90

Delicioso risoto italiano com aspargos frescos e queijo parmesão.

Omelete Maromba - R$22,90

Omelete de claras com salsa e cubos de tomate. Acompanha batata doce assada e salada verde com cenoura ralada.

Panqueca de Espinafre - R$24,90

Panqueca de espinafre com ricota ao molho pomodoro. Acompanha mini saladinha com folhas verdes, tomate cereja e chia.

Penne Integral - R$21,90

Penne integral sem ovos puxado no azeite extra virgem, alho em lascas, tomate pelado, alho poró e amêndoas laminadas.

Nhoque ao Shitake - R$25,90

Nhoque de batata ao molho de shitake.

Sanduíche Vegetariano - R$15,90

Pão Francês integral, patê de azeitona, queijo minas, pepino japonês, cenoura ralada, alface americana e tomate fatiado. Acompanha batata chips.

Sobremesas

Creme de Banana com Paçoca - R$11,90

Delicioso creme gelado de banana com paçoca triturada.

Mousse de Chocolate com Amêndoas - R$14,90

Desenvolvido com abacate e cacau, salpicado com amêndoas laminadas.

Sucos Compostos

Suco Amarelo Relax - R$9,90

Maracujá, abacaxi, laranja e gengibre.

Suco Rosa Energizante - R$9,90

Beterraba, morango, cenoura e laranja.

Suco Verde Detox - R$9,90

Laranja, couve, hortelã, gengibre e maçã.

Legendas e Informações

- Pratos Veganos, ou seja, em sua composição não contêm ingredientes de origem animal. Para a execução destes pratos, são utilizados utensílios exclusivos e ingredientes selecionados.

- Pratos sem Glúten. Indicado para celíacos ou por opção na alimentação.


GUIA DE MOTÉIS SITES | GUIA DE MOTÉIS ©